细探铁棍山药的种植成本

2019-09-05

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细探铁棍山药的种植成本

秦汉时《神农本草经》记载：山药以河南怀庆者良。焦作温县种植“铁棍山药”历史悠久，据传春秋时期便已成为王室贡品，“铁棍山药”为怀山药中的珍品，因其色褐间红、质坚粉足、身细体长，外形酷似铁棍而得名，主产区为温县，因此温县铁棍山药有名。

铁棍山药

铁棍山药的种植对土地、种植模式、种植技术都有严苛的要求，“铁棍山药”对土壤品质要求较高，垆土(即粘土)地不错，沙土地和混合土稍次。此外，“铁棍山药”轮耕期较长，五年内不能重茬，如果之前种过果树或蔬菜也会影响山药质量。

铁棍山药的种植成本

· 苗（农民称之为龙头）2000元/亩

· 肥料：农家肥，有机肥，复合肥500元/亩

· 灌溉浇水,800元

· 土地租金：1000元/亩

· 种植打孔费用：1000元

· 挖山药人工：1000元

· 铁棍山药种植户自己的工资300元/月*6个月管理山药时间=1800元,

· 由于铁棍山药对土壤的要求很高，一块地种一次要歇8-10年。