山药红枣酥

超级快手简单的山药红枣酥的做法

1、红枣去核蒸15分钟，很多方子去皮，我觉得红枣皮高纤维宝宝吃着也挺好，关键是去皮难度太大，还浪费

2、山药去皮切块

3、料理机打两个鸡蛋

4、将蒸好的红枣、去皮切块的山药倒入料理机，加一汤勺面粉，充分打发

5、敞口比较深的盘子刷油，倒入刚才打好的红枣山药泥，包上保鲜膜，牙签戳几个洞，水开上锅蒸20分钟

6、揭开保鲜膜，胖胖的红枣山药糕就做好了

7、料理机一定要打久一点，这样蒸的时候才会成型

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