山药酥

山药酥

案例详情

秦建国山药酥——八种口味:花生、芝麻、红枣、五仁、青果、黑豆、西瓜仁、南瓜仁。精选用料、低糖酥脆、台湾工艺、无添加剂,铁棍山药粉的加入,使得酥糖酥脆爽口、不黏牙。丰富的膳食纤维,带来持久的饱腹感,均衡每日所需营养


超级快手简单的山药红枣酥的做法

1、红枣去核蒸15分钟,很多方子去皮,我觉得红枣皮高纤维宝宝吃着也挺好,关键是去皮难度太大,还浪费

2、山药去皮切块

3、料理机打两个鸡蛋

4、将蒸好的红枣、去皮切块的山药倒入料理机,加一汤勺面粉,充分打发

山药酥

5、敞口比较深的盘子刷油,倒入刚才打好的红枣山药泥,包上保鲜膜,牙签戳几个洞,水开上锅蒸20分钟

6、揭开保鲜膜,胖胖的红枣山药糕就做好了

7、料理机一定要打久一点,这样蒸的时候才会成型


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