牛皮纸包装4斤铁棍山药

本店产品均出自GAP标准化种植基地

品名: 焦作健国铁棍山药

规格:4斤

温馨提示:

•本品顶端已经杀菌处理,食用前请切除顶端部。
•本品折断后载面正常色泽为白色或略显牙黄色
•本品发生霉变时,请勿使用。
 

铁棍山药除具有一般山药的优点外,其营养成分超出一般山药,其特点甘、面、香、甜。铁棍山药其粉性足,质腻、体质坚重。水煮10分钟即可熟,而且久煮不散。实为现代家庭必备之上品和馈赠亲朋好友之最佳礼品。

根据科学院化验检测报告分析结果,铁棍山药富含有16%淀粉,粘液质、糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖,还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、镁、铜等十余种微量元素。

铁棍山药因其功效显著,已越来越受到人们的喜爱,正因如此,市场上一些人以假充真,欺骗消费者。铁棍山药的鉴别办法:外观粗细均匀,直经在1-2.5cm,毛须略多,毛眼突出,表皮颜色微深,并可见特有的“锈斑”;入水久煮不散,在沸水中十分钟左右即熟,口感甘面、香甜。

食用方法:可直接蒸煮、炒食,亦可于煮粥、炖肉、煲汤、火锅时放入。熟后特点:干、面、甜、爽口。

怀山药乃“四大怀药“之首,又是药食同源之精品。铁棍山药属怀山药中的“极品“,曾为历代皇室之贡品,是可四季食用,老少皆宜的补品。94年获巴拿马万国博览会金奖。畅销韩国、日本、新加坡、美国、德国等地,享誉海内外
  铁棍山药已被焦作申请为国家原产地保护产品!原产地为焦作!

根据药理和临床研究结果表明,该产品有以下特点:
  一、补中益气:铁棍山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用,李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病,疗五劳七伤“之说。
  二、消渴生津:该山药有消渴生之功效:中医治疗虚劳消渴(糖尿病)处方中常有山药单味使用,或与其它药物合用,效果更佳。

  三、保健:由于鲜山药富含多种维生素、氨基酸和矿物质,可以防治人体脂质代谢异常,以及动脉硬化,有增强人体免疫力,益心安神,宁咳定喘,延缓衰老等保健作用。

  四、养颜:元代脾胃专家李景说:“治皮肤干燥以此物润之。“李时珍写到:“山药能润皮毛。“山药对滋养皮肤,健美养颜有独特疗效。

  五、特殊药理功能:山药中的铜离子与结缔组织对人体发育有极大帮助,对血管系统疾病有明显疗效,铁棍山药中的钙,对伤筋损骨、骨质疏松,牙齿脱落有极高的疗效,对冻疮、糖尿病、肝炎、小儿泻泄、遗尿症、婴儿消化不良、溃疡性口腔炎、肺结核、妇女月经带下等患者也有很好的疗效,久用可耳聪目明,延年益寿。
  温县山药之所以名播遐耳,首先是由于温县的地壤、水质、气候等自然条件适宜山药生长,同样品种种在其它地区,所产则质地次下,发虚,轻浮、多筋、药效甚微,食之乏味,且下锅一煮即烂。古往今来,均视温县山药为上乘珍品。
    国内外临床研究证实山药能滋补健身,延缓衰老。防治动脉硬化和冠心病,益智健脑,补虚降血糖,治疗糖尿病等。山药可食可药,药用价值很高,临床治疗200余种疾病.

市面上很容易买到不正宗的铁棍山药 下面就来介绍 区别真假铁棍山药的方法:

    与普通怀山药相比,铁棍山药有其独特之处,可作为鉴别铁棍山药的依据:铁棍山药粗细均匀,通常直径1-2cm(如成年人拇指般),毛须略多,表皮颜色微深,并可见特有的暗红色“锈斑”,粉性足,质腻,折断后横截面呈白色或略显牙黄色,体质十分坚重,入水久煮不散;由于含大量氨基酸,液汁较浓,味道鲜美,入口觉得“面而甜”粘而不沾口,并伴随淡淡的麻味。

区别于市面上卖的菜山药 菜山药入口脆,外形粗而长,正宗铁棍山药细长,并有须,入口面甜。
根据科学院化验检测报告分析结果,山药富含有16%淀粉,粘液质、糖蛋白、胆碱、维生素C、甘露聚糖,还含有谷氨酸、酪氨酸、丙氨酸等18种氨基酸和铁、钙、锌、镁、铜等十余种微量元素。

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