当山药遇上鸡汤,你前所未闻的美味
    点击数:451    更新时间:2017-11-02 14:44:47    收藏此页

 连绵,心情潮湿。下雨天的正确打开方式还得是买好一大袋子零食,关紧房门躲在舒适温暖的被窝或是懒懒懒地躺在沙发上打开电视,裹着小毯子手边儿再来点吃的消遣。


所以……问题来了!薯片太干太上火!巧克力太甜太腻太长胖!再加上秋天本身天干气躁。你确定不跟随大众养养生滋补一个?


大叔也是个懒人,所以平常只用很简单的材料煲汤几片姜,适量胡椒粉材料简单!做法也容易哦!


主料:鸡肉 100克 山药 50克


辅料:姜、盐、白醋、胡椒粉、油适量


做法:









将买来的鸡洗净,切成块状将山药削皮切段备用


锅中倒少许油,晃动锅,让油均匀沾满锅,下入鸡块、姜片翻炒3分钟左右,炒出香味。


倒入砂锅,加热水,一次性加足,以没过食材2-4cm即可


大火煮开后,撇出浮沫,继续煮10分钟后开小火煮2小时


看下汤煲差不多时,放入山药,搅动匀,继续煮至山药熟,加入盐、胡椒粉调味即可。


对于哪些吃货女孩儿,左手一只鸡腿,右手一只鸡爪,眼前在看着韩剧,窗外下着大雨。岂不是最快乐的事!









 



 

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